Skafferiets smörgåstårtor, landgångar och partysnittar
Smörgåstårtor
Räk och laxtårta
Räkor, lax, skagenröra, böcklingpastej, röd och svart kaviar, ägg, dill, citron
55 kr per person
Kräftstjärtstårta
Kräftstjärtar, stora räkor i lake, lax, kaviar, citron, ägg, dill
60 kr per person
Räk och tonfisktårta
Räkor, tonfiskröra, skagenröra, röd och svart kaviar, ägg, dill, citron
55 kr per person
Lax och räkbakelse
Ljust och luftigt bröd med skaldjursfyllning, insvept i lax, toppad med räkor, gurka, dill och citron
78 kr per styck
Den exotiska tårtan
Kalkon och fruktsallad, dekorerad med lufttorkad skinka, brieost, basturökt kalkonbröst och
exotiska frukter
58 kr per person
Skink och rostbifftårta
Basturökt skinka, rostbiff, fruktsallad, remouladesås, rostad lök, pickles, exotiska frukter
55 kr per person
Osttårta
Härliga smakrika ostar, frukt, keso, oliver (vegetarisk)
55 kr per person
Tårtorna kan tillagas i 4, 6, 8, 10 eller 15 bitar. Beställes minst två dagar i förväg.
Landgångar
Skafferiets landgång
Ägg, räkor, lax, rostbiff med remouladesås, basturökt skinka med mimosasallad, brieost med exotisk frukt
75 kr per person
Traditionell landgång
Ägg, ansjovis, leverpastej, köttbullar, rödbetssallad, skinka, mimosasallad, salami, ost
70 kr per person
Italiensk landgång
Parmaskinka, melon, salami, mortadella, tomat, basilika, ost, frukt, grönt
75 kr per person
Partysnittar
- Räkor, kräftor, ägg, citron, dill och en klick skagenröra
- Färskrökt lax med philadelphiaost, citron och dill
- Basturökt skinka med mimosasallad och frukt
- Brie och salami, oliv, soltorkad tomat och rödlök
4 st per portion/82 kr
Om ni inte finner något som lockar av alternativen, tala med Louise & Oscar så försöker vi komponera
en smörgåstårta eller landgång efter era önskemål.
Till startsidan
Anderssons
Skafferi | Storgatan 5 | 245 31 Staffanstorp | Tel. 046 - 25 97 50 | gross@anderssonsskafferi.com
