Skafferiets förrätter
- Canapé Skagen toppad med laxros (65 kr)
- Löjromscanapé (77 kr)
- Tunnbrödskorg med Skagenröra (85 kr)
- Västerbottenpaj med löjrom, creme fraiche och rödlök (80 kr)
- Silltalltrik med ost och bröd (91 kr)
- Gratinerad hummer (135 kr)
- Laxtårta (72 kr)
- Antipastitallrik (95 kr)
Skafferiets fiskrätter & soppor
- Skafferiets fisksoppa med bröd (liten 95 kr , stor 125 kr)- Champinjonsoppa med vitlöksbröd (liten 65 kr, stor 95 kr)
- Gulaschsoppa med ciabatta (liten 80 kr, stor 115 kr)
Skafferiets fågel och kötträtter
- Örtstekt kalkonfilé med Skafferiets tillbehör (minst 6 personer) (165 kr)
- Svartvinbärsglacerat ankbröst med fransk potatis,wookade grönsaker samt maderiasås (185 kr)
- Örtstekt hjortstek, wokad svamp, hasselnötspotatis (enl. dagspris)
- Helstekt rådjursfilé med stuvade murklor, potatiskaka, gelé och gurka (enl. dagspris)
- Fylld fläskfilé på italienskt vis, mustig rödvinssås, klyftpotatis (158 kr)
- Helstekt kotlettrad, gorgonzolasås, wokade grönsaker, klyftpotatis (135 kr)
- Marinerad rostbiff, gräddig potatisgratäng, rödvinssås, grönt (158 kr)
- Marinerad, skivad oxfilé, vitlöksdoftande potatisgratäng, mustig rödvinssky (enl. dagspris)
Skafferiets desserter
- Färsk fruktsallad med punschgrädde (55 kr)
- Husets äppelkaka med vaniljkräm (55 kr)
- Citronpaj med lättvispad grädde (55 kr)
- Ostbricka 4 sorter med tillbehör (77 kr)
- Creme caramell med fruktspett (70 kr)
- Tiramisu (65 kr)
Priserna gäller vid beställningar för minst 10 personer.
Beställ gärna i god tid (minst 7 arbetsdagar) då vissa helger/dagar snabbt blir fullbokade!
Utkörning 150 kronor inom Staffanstorp (endast dagtid). Fråga oss om pris för utkörning utanför Staffanstorp
samt kvällar/helger.
Till startsidan
Anderssons
Skafferi | Storgatan 5 | 245 31 Staffanstorp | Tel. 046 - 25 97 50 | gross@anderssonsskafferi.com
